Name: Pfannkuchen mit Matcha-Tee
Prep time: 5 min
Cook time: 4 min
Total time: 9 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: International
Ingredients: None; None; None; None; None; None

Ich möchte kochen

Pfannkuchen mit Matcha-Tee

Nährwertangaben für 1 Portion/Stück

227 Kcal
12 g Eiweiß
6 g Fett
31 g Kohlenhydrate

Zutaten

2 Portionen

70 g weißes glattes Buchweizenmehl
1 Teelöffel Matcha-Tee
1 Esslöffel Holländischer Kakao (Backkakao)
1x eier
180 ml fettarme Milch (1,5% Fett)
stevia

Zubereitung

Das Buchweizenmehl zusammen mit dem Tee in eine Schüssel geben. Den Kakao, sowie Ei, Milch und Stevia hinzugeben und mit einem Schneebesen zu einem glatten Teig verrühren.

Den Teig in eine Antihaft-Pfanne gießen und von beiden Seiten 1-2 Minuten braten.

TIPP

Die Pfannkuchen mit dem Ahornsirup beträufeln und mit saisonalem Obst verziert servieren.

Rezeptautor
Das Team von Gesund essen

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Pfannkuchen mit Matcha-Tee

Nährwertangaben für 1 Portion/Stück

Zutaten

Zubereitung

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