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Zubereitung

1

Die Eier mit der Milch verquirlen.

2

Mehl und Backpulver in eine Schüssel sieben.

3

Die Ei-Milch-Mischung, Honig, Salz, Erdnussbutter, Vanilleextrakt und Kokosöl zum Mehl in die Schüssel geben.

4

Vermischen, bis ein klumpenfreier glatter Teig entsteht.

5

Eine Antihaft-Pfanne erhitzen und mit Hilfe eines Kochlöffel den Teig hineingießen. Von jeder Seite ca. 1 Minute backen, bis der Pfannkuchen anfängt Blasen zu werfen.

6

Die Teigmenge ergibt ca. 10 mittelgroße Pfannkuchen.

7

Allein oder nach Belieben mit Obst, Dattelsirup usw. servieren.

Rezeptautor
Das Team von Gesund essen
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Kateřina Abdulrahmanová
17. Januar 2023

Die Milchmenge war nicht genug, sehr dick, insgesamt habe ich ungefähr 150 ml genommen. Ich mochte sie, aber die Kinder sagten, dass es geschmacklos sei.

Automatische Übersetzung aus dem Tschechischen

Katka Bartošová
06. November 2022

Groß. Ich habe wie Waffeln mit 300 ml Milch gemacht und alles ist so geworden, wie es sollte.😊

Automatische Übersetzung aus dem Tschechischen

Vojtěch Kaska
01. Juni 2022

Auch nach Erhöhung der Milchmenge auf 600 ml blieb die Konsistenz seltsam, es floss schlecht über die Pfanne und die Pfannkuchen schmeckten nicht.

Automatische Übersetzung aus dem Tschechischen

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