
2 neueste Kochbücher: Gesund essen in 30 Minuten + Gesund essen und sparen

Die Milch in einen kleinen Topf füllen und den Reis zugeben.
Zum Kochen bringen und unter ständigem Rühren in ca. 10 Minuten bissfest kochen.
Anschließend den Kardamom und das Innere der Vanilleschote zugeben und kurz kochen lassen (ca. eine Minute).
Die gehackten Mandeln und den Honig unterrühren und den Topf von der Platte nehmen.
Den fertigen Reis auf vier Schälchen oder Tassen verteilen und mit Zimt bestreut servieren.
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Okay, aber ich mag Reisbrei wahrscheinlich auf andere Weise lieber.
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Zum ersten Mal konnte ich Kardamom in einem Rezept verwenden und ich war neugierig. Das Ergebnis ist sehr lecker, besonders dank ihm und Vanille.
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