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Zubereitung

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Die Bohnen in einen Topf geben, 1 Liter Wasser zugießen und 1,5 Stunden kochen lassen. Das Wasser wird schnell von den Bohnen aufgenommen und verdunstet zudem, darum müssen wir auf die Bohnen aufpassen und bei Bedarf Wasser nachgießen.

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Die Bohnen abgießen, das Wasser aber aufbehalten.

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Die Bohnen zusammen mit den anderen Zutaten in den Mixer geben und je nach Bedarf das abgegossene Wasser zugeben, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.

Rezeptautor
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01. November 2024

Okay, vielleicht würde ich statt Püree getrocknete Tomaten in Öl geben und etwas Essig/Zitronensaft hinzufügen, um die Aromen hervorzuheben und sie etwas besser zur Geltung zu bringen. Ich habe weniger Flocken verwendet, sodass ich nicht das Wasser verwenden musste, in dem die Bohnen gekocht wurden. Ich bin mir nicht ganz sicher, ob es in Ordnung ist, es zum Verzehr zu verwenden ...

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Janikasify
31. Januar 2024

Ein interessanter und leckerer Aufstrich, ich empfehle, ihn auszuprobieren.

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Katka Bartošová
09. September 2023

Milder Geschmack.

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