
2 neueste Kochbücher: Gesund essen in 30 Minuten + Gesund essen und sparen

Den Backofen auf 180 °C vorheizen.
Die Eier trennen.
Das Eigelb mit Honig und Öl verquirlen und das Eiweiß mit einer Prise Salz zu einem steifen Schnee aufschlagen.
Zitronensaft, Mehl, Backpulver, Backsoda, Vanilleextrakt, Zimt, Karotten, Nüsse und Kokosraspel unter das Eigelb mischen.
Den Eischnee vorsichtig unter die Mischung heben.
Den Teig gleichmäßig in einer eingefetteten Rehrücken-Backform verteilen.
Ca. 50–60 Minuten bei 170–180°C backen.
Anschließend das Brot abkühlen lassen, den Quark mit Stevia vermischen und das Brot mit der Quarkmischung garnieren.
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Lecker. 😀
Automatische Übersetzung aus dem Ungarischen
Exzellent. Es hat uns sehr gefallen
Automatische Übersetzung aus dem Tschechischen
Ich habe es wie eine Torte gemacht und mit weißer Schokolade überzogen
Automatische Übersetzung aus dem Slowakischen