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Zubereitung

1

In einem Topf auf einem Esslöffel Olivenöl die kleingeschnittene Zwiebel und Schalotte anbraten.

2

Die abgewaschenen Spinatblätter dazugeben und ca. 5 Minuten anbraten.

3

Mit der Gemüsebrühe übergießen und bei geschlossenem Deckel 10 Minuten kochen lassen.

4

Nach 10 Minuten die Suppe von der Platte nehmen, die 3 Knoblauchzehen pressen und dazugeben, und mit dem Mixstab glattmixen.

5

Die Suppe mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit Sojasahne verfeinern.

6

Zum Beispiel mit Spiegelei oder Räucherlachs servieren.

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Das Team von Gesund essen
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Lucia Nipčová
20. September 2022

ausgezeichnete Suppe

Automatische Übersetzung aus dem Slowakischen

Marketa Vyhnankova
29. Dezember 2021

Sie hat der ganzen Familie geschmeckt

Automatische Übersetzung aus dem Tschechischen

Anna Koníčková
10. Dezember 2021

Exzellent!! Außerdem einfach und schnell.

Automatische Übersetzung aus dem Tschechischen

Bewertungen_1224215
Weitere Informationen zum Rezeptbuch www.jimezdrave.cz
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