
2 neueste Kochbücher: Gesund essen in 30 Minuten + Gesund essen und sparen

In einem mittelgroßen Topf einen Teelöffel Rapsöl erhitzen, die gehackte Zwiebel hinzugeben und bei schwacher Hitze glasig dünsten (ca. 2–3 Minuten).
Die Gemüsebrühe zu der gedünsteten Zwiebel gießen und zum Kochen bringen.
Die Erbsen mit in den Topf geben und das Ganze bei mittlerer Hitze 10 Minuten kochen lassen. Die Sahne zugeben und weitere 5 Minuten kochen.
Die fertige Suppe mit dem Stabmixer glattmixen. Salzen und pfeffern.
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Cool
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Die beliebteste und schnellste Suppe
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Die Suppe ist köstlich. Ich habe Salzkartoffeln hinzugefügt. Sie passen perfekt. 👌
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