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Zubereitung

1

Wasser, Milch, Zucker und zerbröselte Hefe in einer Tasse vermischen und die Mischung an einem warmen Ort stehen lassen.

2

Das Mehl in eine Schüssel streuen und mit der Hefemischung, Salz und Öl vermischen.

3

Die Schüssel mit einem Geschirrtuch abdecken und 1 Stunde an einem warmen Ort gehen lassen.

4

Inzwischen ein Blech bereitstellen und mit Backpapier auslegen.

5

Aus dem Teig Brötchen formen und auf dem vorbereiteten Backblech verteilen (wenn der Teig zu sehr klebt, streut Mehl auf das Blech). Noch einmal 15 Minuten gehen lassen.

6

Während die Brötchen aufgehen, den Backofen auf 220 °C vorheizen.

7

Wenn Ihr möchtet, könnt Ihr die Brötchen kurz vor dem Backen mit Wasser bestreichen und mit Kürbiskernen bestreuen.

8

Das Backblech mit den Brötchen in den Backofen geben und 25 Minuten bei 220 °C backen lassen.

Rezeptautor
Das Team von Gesund essen
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Avanga
20. Januar 2023

Hat mir sehr gut geschmeckt, tolles kleines Rezept! 🙂

Automatische Übersetzung aus dem Ungarischen

Lenka Šmídová
13. Dezember 2022

Sehr gut. 😊😊

Automatische Übersetzung aus dem Tschechischen

Lenka Malá
30. Juli 2022

Es hat funktioniert 🙂 Sehr gut. 🙂

Automatische Übersetzung aus dem Tschechischen

Bewertungen_1243603
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