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Zubereitung

1

Den Backofen auf 180 °C vorheizen.

2

In einer Schüssel Eier, Hüttenkäse, Salz, Pfeffer und 1 Teelöffel Currypulver verquirlen.

3

Die Zwiebel in feine Stücke schneiden, den Thunfisch abgießen und zusammen mit dem Mehl und den Haferflocken zu den anderen Zutaten in die Schüssel geben.

4

Basilikum grob schneiden und mit zu der Mischung geben. Alles umrühren.

5

Muffinförmchen bereitstellen und bis zum Rand befüllen.

6

Die Muffins in den Backofen geben und 25–30 Minuten bei 180 °C backen lassen. Vor dem Herausnehmen mit einem Spieß testen, ob sie richtig durchgebacken sind.

Rezeptautor
Das Team von Gesund essen
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smile999
15. Februar 2022

Zuzíto
30. Januar 2022

Die Köstlichkeiten verschwanden nach einer Stunde

Automatische Übersetzung aus dem Tschechischen

xzj4m9nm57@privaterelay.appleid.com
03. Januar 2022

Ausgezeichnet, schnell und einfallsreich👍

Automatische Übersetzung aus dem Tschechischen

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