
2 neueste Kochbücher: Gesund essen in 30 Minuten + Gesund essen und sparen

Die Rinderlende salzen, pfeffern und bei starker Hitze auf 2 Esslöffel Rapsöl von allen Seiten durchbraten. Beiseitestellen.
Das Couscous mit kochendem Wasser übergießen und bei geschlossenem Deckel stehenlassen, bis das Wasser aufgesogen ist.
Den Lauch in feine Stücke schneiden. Das restliche Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und den Lauch darauf anbraten, den Mais und zum Schluss das Couscous zugeben und weitere 5 Minuten anbraten.
Die Couscous-Mischung mit dem in Scheiben geschnittenen Fleisch servieren.
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Super
Automatische Übersetzung aus dem Tschechischen
Großartig und sehr lecker
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