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Zubereitung

1

Die Kartoffeln in Salzwasser weichkochen.

2

Den Ofen auf 180 °C vorheizen.

3

Den Lachs salzen, mit Öl bestreichen und mit der Haut nach unten auf das Backblech legen.

4

Für die Zubereitung der Glasur Ingwer, Pfeffer, Chili, Honig und Senf vermischen.

5

Den Lachs gleichmäßig mit der Glasur bestreichen und für 15–20 Minuten bei 170–180 °C im Backofen backen.

6

Der Lachs wird mit den gekochten Salzkartoffeln serviert.

Rezeptautor
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ksedlackova93seznamcz
25. Januar 2023

Lecker ☺️

Automatische Übersetzung aus dem Tschechischen

Miciinka
18. Januar 2023

Ich suche nicht viel nach Lachs, ich bevorzuge andere Fische, aber dieses Rezept ist absolut fantastisch! Definitiv das beste Lachsrezept, das ich je gekocht habe. Ich kann es wirklich jedem empfehlen, dem es genauso geht. :)

Automatische Übersetzung aus dem Tschechischen

Bewertungen_1391258
vlaj
21. November 2021

Weitere Informationen zum Rezeptbuch www.jimezdrave.cz
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