
2 neueste Kochbücher: Gesund essen in 30 Minuten + Gesund essen und sparen

Die Hühnerbrust säubern und in Streifen schneiden.
In einer Schüssel den Joghurt mit dem Kurkuma und dem Salz vermischen, während wir in einer zweiten Schüssel mit den Händen die Cornflakes zerbröseln.
Die Fleischstreifen in die Schale mit der Joghurtmischung geben, so dass sie gleichmäßig umhüllt werden.
Anschließend panieren wir jedes einzelne Stück in den Cornflakes und legen es auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech.
Das Backblech in den vorgeheizten Backofen geben und ca. 20 Minuten bei 180–190 °C backen.
Vor dem Servieren kontrollieren, ob das Fleisch ausreichend gar ist.
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Ich würde empfehlen, das Hähnchen vorher einige Stunden in der Joghurtmischung zu marinieren, damit das Aroma der Gewürze besser zur Geltung kommt. Und nimm die billigsten Cornflakes, ich habe einige "bessere" genommen und die Streifen hatten so einen süßen Nachgeschmack, wahrscheinlich von den Cornflakes
Automatische Übersetzung aus dem Tschechischen
ausgezeichnet, ich habe es gerade in Fett gebraten.
Automatische Übersetzung aus dem Slowakischen
Das kann sein 😉
Automatische Übersetzung aus dem Slowakischen