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Zubereitung

1

In einer größeren Schüssel die Kokosraspeln, die Haferflocken und die Chiasamen mischen.

2

Die heiße Milch mit dem Honig und Vanille – Extrakt verrühren und anschließend mit der Mischung aus Schritt 1 vermischen. Die Masse muss mit den Fingern ordentlich durchgeknetet werden. Dann wird der entstandene Teig 2 Minuten lang liegen gelassen.

3

Aus dem Teig werden Kugeln geformt. Diese bitte nicht in die gewünschte Kugelform rollen, sondern in der Hand zu Kugeln kneten, als ob man Wasser aus der Masse herauspressen wollte.

4

Die Kügelchen danach auf einen Teller stapeln und 30 Minuten lang im Kühlschrank abkühlen lassen.

5

In der Zwischenzeit in einem Wasserbad die Schokolade schmelzen lassen. Die Kugeln aus dem Kühlschrank nehmen und mit der Schokolade überziehen.

6

Die Kugeln müssen kalt gelagert werden, dann sind sie ca. 1 Woche haltbar – falls sie nicht bis dahin gegessen werden!

Rezeptautor
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Martina Šimková
14. September 2022

Die Bälle waren wirklich luxuriös ... und sogar der Kleinen (11 Jahre alt) gefielen sie

Automatische Übersetzung aus dem Tschechischen

nikykudrnova06@gmail.com
01. Januar 2022

pavlinpaj
18. September 2021

hervorragend, es war kein Problem die Kugeln zu formen

Automatische Übersetzung aus dem Tschechischen

Weitere Informationen zum Rezeptbuch www.jimezdrave.cz
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