
2 neueste Kochbücher: Gesund essen in 30 Minuten + Gesund essen und sparen

Den Backofen auf 190 °C vorheizen.
Eier mit Honig und Kefir verquirlen.
Mehl, gemahlene Nüsse und Backpulver in einer Schüssel vermischen.
Beide Mischungen zusammengeben. Vanilleextrakt, Orangensaft und Orangenschale dazugeben und alles vermischen.
Eine kleinere Silikon-Gugelhupfform bereitstellen und den Teig hineingießen.
Den Gugelhupf 45–50 Minuten bei 180–190 °C backen lassen.
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Ausgezeichnet! Ich habe 40 g Zucker und etwas Rum hinzugefügt, werde ich auf jeden Fall wiederholen.
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Super super tolles Rezept!
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Ich habe es zum zweiten Mal gebacken und es ist ausgezeichnet, ich habe Kakao und gehackte dunkle Schokolade hinzugefügt und die Süße ein wenig angepasst.
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