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Zubereitung

1

Den Backofen auf 170°C vorheizen.

2

Erdbeeren und Rhabarber abwaschen und in kleine Würfel schneiden. In eine Schüssel geben und mit 4 Esslöffel Honig vermischen.

3

In eine Auflaufform (Ø 20cm) füllen, in den Backofen geben und bei 170 °C 15 Minuten backen.

4

Solange Rhabarber und Erdbeeren im Backofen sind, bereiten wir das Crumble zu. Dafür Walnüsse, Haferflocken, Butter und 2 Esslöffel Honig vermischen.

5

Nach Ablauf der 15 Minuten die Auflaufform mit Rhabarber und Erdbeeren aus dem Backofen nehmen, mit dem vorbereiteten Crumble bestreuen und zurück in den Backofen geben.

6

Weitere 12-15 Minuten backen. Zum Beispiel mit Joghurt oder saurer Sahne servieren.

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miccchaella
05. Juli 2022

Exzellent. Ich habe es mit Äpfeln statt Erdbeeren gemacht.

Automatische Übersetzung aus dem Tschechischen

Radka Štolpová
10. Mai 2022

Luxus! Anstelle von Honig-Chicorée-Sirup würde ich ihn aufsetzen (für 3 Portionen).

Automatische Übersetzung aus dem Tschechischen

Bewertungen_1328275
Dana
18. Juli 2021

Ausgezeichnet und doch einfach, mache ich immer wieder, heute Erdbeeren und rote Johannisbeeren

Automatische Übersetzung aus dem Tschechischen

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