Ich möchte kochen

Granola mit Datteln

Name: Granola mit Datteln
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 16 Portionen
Cuisine: International
Ingredients: None; None; None; None; None; None; None; None

15 Min
25 Min
Einfach
16 Portionen

Es geht nichts über hausgemachtes Granola! Es verschönert Euch den Morgen oder versorgt Euch als Nachmittagssnack mit Energie, und außerdem wisst Ihr, was Ihr bei der Zubereitung hineingetan habt. Heute sind es Datteln, Schokolade, Sonnenblumenkerne und Chia-Samen. Ihr könnt es mit Skyr, Joghurt oder Milch und frischem Obst servieren.

Nährwertangaben für 1 Portion/Stück

221 Kcal
5 g Eiweiß
8 g Fett
29 g Kohlenhydrate

Zutaten

16 Portionen

Zubereitung

Den Backofen auf 160 °C vorheizen.

Haferflocken, Sonnenblumenkerne und Chia-Samen in einer großen Schüssel vermischen.

In einem kleinen Topf Kokosöl, Honig und Zimt erhitzen. 2 Minuten auf der Platte belassen und anschließend die Emulsion mit in die große Schüssel geben.

Die Mischung gründlich mit einem Kochlöffel durchmischen und mit den Fingern gleichmäßig auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech zerbröseln. Das Blech in den Backofen schieben und 25 Minuten bei 150–160 °C backen.

Das gebackene Granola abkühlen lassen und die grob gehackte Schokolade und die Datteln unterrühren.

Anm. Die Kalorienangabe gilt für 50 g fertiges Granola

Rezeptautor
Das Team von Gesund essen

Weitere Informationen zum Rezeptbuch www.jimezdrave.cz

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Granola mit Datteln

Nährwertangaben für 1 Portion/Stück

Zutaten

Zubereitung

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