SuchenSuchenoznámeníMitteilungenMein KontoMein KontoWarenkorbWarenkorb 0
Ich möchte kochen Shop Über uns Kontaktieren Sie uns

Nährwertangaben für 1 Portion/Stück

  • 461 Kcal
  • 3,7 g Eiweiß
  • 49 g Fett
  • 1,3 g Kohlenhydrate

Zutaten

4 Portionen

Zubereitung

1

Eier und Senf in ein hohes Gefäß geben und mit dem Mixstab verrühren. Den Mixstab langsam vom Behälterboden aus hochziehen.

2

Langsam Zitronensaft, Salz und Pfeffer unter die Mischung rühren.

3

Unter stetigem Rühren das Öl teelöffelweise zugeben. Sobald die Mischung beginnt einzudicken, kann das restliche Öl in einem dünnen Strahl zugegeben werden.

4

Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

5

Maximal 4 bis 5 Tage im Kühlschrank aufbewahren.

TIPP
Damit die Mayonnaise nicht gerinnt, sollten die Zutaten Zimmertemperatur haben.
Rezeptautor
Das Team von Gesund essen
Legen Sie sich Ihr Rezeptbuch an
  • Speichern Sie Ihre Lieblingsrezepte
  • Machen Sie sich Anmerkungen zu den Rezepten
  • Behalten Sie den Überblick über Ihre Bewertungen

Teilen Sie Ihre Eindrücke und Tipps mit anderen

Monika Hřibová
04. März 2023

Ich habe nur 1/5 der angegebenen Ölmenge eingefüllt und es ist super.

Automatische Übersetzung

Martina Oduro
16. Dezember 2022

Ich weiß nicht, was schief gelaufen ist, aber es ist furchtbar bitter😕 Man kann das Olivenöl im Rezept wirklich im negativen Sinne riechen. Ich verwende es standardmäßig, aber hier ist es einfach nicht dasselbe... es wäre wahrscheinlich besser mit einem anderen Pflanzenöl (ohne Aroma).

Automatische Übersetzung

Adelui
12. September 2022

Großartig

Automatische Übersetzung

Weitere Informationen zum Rezeptbuch www.jimezdrave.cz
Wir erstellen gesunde und einfache Rezepte für die ganze Familie

Zum Rezept-Abo anmelden

Alle neuen Rezepte im Blick! Wir schicken sie Ihnen zweimal wöchentlich per E-Mail zu. Und wenn es Ihnen nicht schmecken sollte, melden Sie sich einfach wieder ab.

Legen Sie sich Ihr Rezeptbuch an

  • Speichern Sie Ihre Lieblingsrezepte
  • Machen Sie sich Anmerkungen zu den Rezepten
  • Behalten Sie den Überblick über Ihre Bewertungen